駅弁・駅そば・エキナカは世界遺産だ! 「鉄道関連の食べ物」のおたく(=食べテツ)にして、アラフィフ女子の著者による食べまくり記。かき揚げにもだえ、焼きうどんにうなり、鶏そぼろで文化論をこころみる。こんな上等なものがすぐ食べられるなんて、ああ、うまし国、ニッポン――朝日新聞「be」の人気連載に大幅加筆。さらにスペシャルとして、東海林さだおさんとの? “立ち食いそばの作法”対談も収録!
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