すしレシピ

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Sushi cook book

すしレシピ

重信 初江 監修 / 朝日新聞出版 編著 

ISBN:9784023331181
定価:1296円(税込)
発売日:2016年11月18日
B5判並製   128ページ 

人気のおすしを家庭でも楽しめるように、基本の酢飯作りから、巻き寿司、包み寿司、押し寿司、混ぜ・ちらし寿司まで、家ずしのレシピを多数収録。野菜がたくさん楽しめるお寿司や肉、おかず、なんでも巻いて楽しめるアイデア満載のおすしの本。昔ながらの伝統ずしもしっかり紹介し、季節の行事や誕生日などの記念日にもおすすめ。子どもと一緒に、ホームパーティに。おうち寿司、はじめま続きを読む

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