選書
ニッポンのコメ
崩壊に向かう複雑なその仕組み
大泉 一貫 著
ISBN:9784022597809
定価:1210円(税込)
発売日:2001年7月10日
四六判  208ページ  選書0680 

日本人に身近なはずのコメの世界は複雑を極めている。生産過剰なのに輸入したり、人気のコメが生産量の数倍も流通する。コメの規制緩和を進めるはずの95年施行の食糧法は自由と統制の二面性を持つ。その動きを実態経済から概観する。

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