缶詰に愛をこめて

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缶詰に愛をこめて

小泉 武夫  

ISBN:9784022735355
定価:821円(税込)
発売日:2013年11月13日
新書判並製   216ページ  新書435 

品切れ・再販未定

 小学生の飯ごうすいさんで食べたイワシのしょうゆ煮缶に始まり、チョウシタ印サンマかば焼き缶、サンタ印のカレー缶、サバの水煮缶、クジラの須の子缶へと広がった缶詰遍歴。魚介編、野獣編、果物編、缶詰レシピ集と、缶詰への愛が丸ごと詰まった一冊です。

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