本草の世界と鉱山町
◆自然物を統一的に把握する営み／山田慶児
薬物学から物産研究へ──日本の本草学／矢部一郎（科学史）
源内の〈物類〉の世界／杉本つとむ（早稲田大学名誉教授）
品種改良と奇品──農学の発展と園芸文化／佐藤常雄（筑波大学教授）
鉱山町──技術と生活／葉賀七三男（技術史）
鉄──「玉鋼」の伝統／飯田賢一（技術史）
[コラム]
人を食った話──「みいら薬」のブーム／矢部一郎
中国医術と西洋医術──解剖事始／杉本つとむ
「地」に生きる方策──中国の本草学／森村謙一（中国本草学研究家）
●本草の薬と効果
●江戸博物画見立相撲（写真構成）／荒俣宏（作家）
●近世主要鉱山分布図／葉賀七三男
◎図版・事項・コメント解説 矢部一郎／杉本つとむ／佐藤常雄／葉賀七三男／横井成行（海城中学・高等学校教諭）
江戸時代人物画帳（73）勧進の男と娘／北原進（江戸東京博物館都市歴史研究室長）
祭りと年中行事（66）子供強飯式（栃木）／堤勝雄
◆自然物を統一的に把握する営み／山田慶児
薬物学から物産研究へ──日本の本草学／矢部一郎（科学史）
源内の〈物類〉の世界／杉本つとむ（早稲田大学名誉教授）
品種改良と奇品──農学の発展と園芸文化／佐藤常雄（筑波大学教授）
鉱山町──技術と生活／葉賀七三男（技術史）
鉄──「玉鋼」の伝統／飯田賢一（技術史）
[コラム]
人を食った話──「みいら薬」のブーム／矢部一郎
中国医術と西洋医術──解剖事始／杉本つとむ
「地」に生きる方策──中国の本草学／森村謙一（中国本草学研究家）
●本草の薬と効果
●江戸博物画見立相撲（写真構成）／荒俣宏（作家）
●近世主要鉱山分布図／葉賀七三男
◎図版・事項・コメント解説 矢部一郎／杉本つとむ／佐藤常雄／葉賀七三男／横井成行（海城中学・高等学校教諭）
江戸時代人物画帳（73）勧進の男と娘／北原進（江戸東京博物館都市歴史研究室長）
祭りと年中行事（66）子供強飯式（栃木）／堤勝雄
