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  • 居酒屋と県民性

    居酒屋と県民性   太田 和彦

    800円(本体価格)/880円(税込価格)

    居酒屋めぐりの第一人者・太田和彦氏が集大成として書いた新書(『日本の居酒屋──その県民性』)を、増補して文庫化。居酒屋をめぐって47都道府県を踏破した著者が、居酒屋を通して県民性やその土地の魅力にせまる。

  • 日本の居酒屋

    日本の居酒屋   太田 和彦

    760円(本体価格)/836円(税込価格)

    居酒屋の第一人者・太田和彦30年の集大成。全国津々浦々、47都道府県すべての居酒屋をまわった著者だからこそ書ける、渾身の日本文化論。居酒屋には風土、歴史、産物のすべてが反映し、酒の飲み方には大いに土地の気質が表れる。たとえば、無口にながく飲む東北人、粋を気取る東京人、女も盛大に酒を飲む高知人、すぐ友達になるが翌日は忘れている博多人。居酒屋では誰もが心が裸になる。本音も出れば、土地の噂も。ここは、うまし国ニッポン。さて次は、どこへ行こう。のれんをくぐれば、お国柄が見える。

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