『自炊。何にしようか』（10月20日発売）
料理家・高山なおみさんの『自炊。』発売を記念してトークイベントが決定いたしました。
著者の5年ぶりとなるこの料理本は、どのようにして作られたか。
本の成り立ちや、背景についてなどをお話しします。
対談相手は長年に渡り高山さんの料理本の編集を手掛けられている赤澤かおりさん。
配信でも参加できます。
【イベント】「高山なおみの台所から」高山なおみ×赤澤かおり
【日時】2020/11/15（日）19：00～21：00
【場所】本屋B&B
世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK 2F
【参加費】来店参加：\1,500（税別）※売り切れました
配信参加：\1,500（税別）
サイン書籍つき配信参加（イベント後発送）：¥1,500＋著者サイン入り『自炊。何にしようか』¥2,000（ともに税別）＋送料\520
【お申込み・詳細はこちら】http://bookandbeer.com/event/20201115b/
【『自炊。』詳細はこちら】https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22292
【出演者プロフィール】
■高山なおみ（たかやま・なおみ）
1958年静岡生まれ。神戸市在住。料理家。文筆家。
著書に、日記をまとめた『日々ごはん』、『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ、『おかずとごはんの本』、『野菜だより』、『高山なおみの料理』、『料理＝高山なおみ』、『実用の料理ごはん』、『はなべろ読書記』など多数。
絵本の文に、『どもるどだっく』、『たべたあい』、『それから それから』、『おにぎりをつくる』など。
www.fukuu.com
■赤澤かおり（あかざわ・かおり）
フリーライター・編集者。出版社勤務を経て、フリーに。
主に料理と旅の編集と執筆に携わる。
著者に『Hawaiian Print Book』、『Hawaii note』、
共著に『Aloha Book』、『T HIS IS GUIDE BOOK in Hawaii』、『Local Hawaii』など。
https://www.instagram.com/kaoriakazawa.akalohasunny/
著者の5年ぶりとなるこの料理本は、どのようにして作られたか。
本の成り立ちや、背景についてなどをお話しします。
対談相手は長年に渡り高山さんの料理本の編集を手掛けられている赤澤かおりさん。
配信でも参加できます。
【イベント】「高山なおみの台所から」高山なおみ×赤澤かおり
【日時】2020/11/15（日）19：00～21：00
【場所】本屋B&B
世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK 2F
【参加費】来店参加：\1,500（税別）※売り切れました
配信参加：\1,500（税別）
サイン書籍つき配信参加（イベント後発送）：¥1,500＋著者サイン入り『自炊。何にしようか』¥2,000（ともに税別）＋送料\520
【お申込み・詳細はこちら】http://bookandbeer.com/event/20201115b/
【『自炊。』詳細はこちら】https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22292
【出演者プロフィール】
■高山なおみ（たかやま・なおみ）
1958年静岡生まれ。神戸市在住。料理家。文筆家。
著書に、日記をまとめた『日々ごはん』、『帰ってきた 日々ごはん』シリーズ、『おかずとごはんの本』、『野菜だより』、『高山なおみの料理』、『料理＝高山なおみ』、『実用の料理ごはん』、『はなべろ読書記』など多数。
絵本の文に、『どもるどだっく』、『たべたあい』、『それから それから』、『おにぎりをつくる』など。
www.fukuu.com
■赤澤かおり（あかざわ・かおり）
フリーライター・編集者。出版社勤務を経て、フリーに。
主に料理と旅の編集と執筆に携わる。
著者に『Hawaiian Print Book』、『Hawaii note』、
共著に『Aloha Book』、『T HIS IS GUIDE BOOK in Hawaii』、『Local Hawaii』など。
https://www.instagram.com/kaoriakazawa.akalohasunny/