とうふ美人のヘルシーレシピ80
とうふ美人のヘルシーレシピ80
全豆連公認おとうふ大使
木下 あおい
ISBN：9784022510532
定価：1430円（税込）
発売日：2013年2月7日
Ａ５判並製 96ページ
品切れ・再販未定
豆腐は、からだの内側から美しさを高める食材とし若い女性には「美活」のマスト食材。本書はマクロビを専門とする管理栄養士で「豆腐大使」の著者が10分程度で作れる簡単なレシピを紹介。前菜からスイーツまでこれが豆腐？というヘルシーで美容に効果的な料理約80品。ドレッシング、マヨネーズからポタージュ、チーズケーキまで、カロリーもついてダイエットにも便利。おいしい豆腐の取り寄せ情報も網羅。
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