おもてなしと持ちよりレシピ＆アイデア150

子どもといっしょに、大人数でもごはんが楽しめるカンタンおもてなしと持ち寄りレシピを紹介。普段のママ会にぴったりのおいしい大皿料理から、子どもの誕生日会、クリスマス会などパーティーが盛り上がる献立・アイデアが満載。
【Part1 1品豪華のおもてなし】
・肉料理が主役のおもてなし…みんな大好き！ ハンバーグパーティーほか、鶏むね肉のピカタ／チキンステーキ／豚しゃぶ／牛こまときのこのオーブンパイ
・魚料理が主役のおもてなし…子どもが笑顔！ おさかなパーティーほか、まぐろのさっとステーキ／サーモンとほうれん草のグラタン／えびマヨ／かじきの竜田揚げ
・卵料理が主役のおもてなし…オムライスパーティーほか、かんたんバインセオ風／ゆで卵のオーブン焼き
・ごはんものが主役のおもてなし…お祝いにぴったり ちらし寿司ケーキほか、炊き込みチキンピラフ／かんたんポロモード
【Part2　フィンガーフードのおもてなし】
フィンガーフードパーティーほか、動物つくね／チキンナゲット／スティックえび春巻き／たらおさつボール／サーモンポテト／手まり寿司４種類／つめつめパン／ひと口あんずあめ／かんたんジャムケーキなど
【Part3　特別な日のおもてなしパーティー】
男の子のお誕生会／女の子のお誕生会／クリスマスパーティー／ピクニックパーティー【Part4　前日までに作りおきできるレシピ】
バターチキンカレー／チリコンカン／魚介のオイル煮／エッグコロッケ／れんこんきんぴら／クレープシュゼット／パンケーキタワーなど
【コラム】10分以内で作れるスグでき！ 副菜おかず／子どもがよろこぶワクワク★アイデア／エスニック女子会レシピ／おもてなし＆持ちよりの成功のコツなど