虫たちと作った世界に一つだけのレモン

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虫たちと作った世界に一つだけのレモン

河合 浩樹  

ISBN:9784022513656
定価:1620円(税込)
発売日:2016年2月19日
四六判並製   272ページ 

かつて95パーセントを輸入に頼って防腐剤にまみれたレモンは、今では国産で皮まで食べられる安全なものが普及しはじめている。その先端的リーダーである愛知県・豊橋市の果樹園農家5代目河合浩樹が、5年かけて成功した完全無農薬レモンの栽培方法と哲学とは。
河合果樹園のレモンは、独自に考案した鉢植え栽培をしておりほかのレモン栽培法とはドラマチックに異なる。これによ続きを読む

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