ハーブ

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ハーブ

新来の香草たち

朝日新聞社 編 

ISBN:9784022583611
定価:1993円(税込)
発売日:1990年3月20日
AB判   カラー128ページ・モノ24ページ  一般書籍 

品切れ・再販未定

自家栽培などで人気の高いハーブ(薬用香料植物)100品種余を取り上げ、四季の状態を美しいカラー写真で、また栽培のコツを実作者の解説で紹介。料理・茶・染色・ポプリなどの上手な利用法も手ほどきする。

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