食エッセイ界にどどーんとそびえる、ベスト＆ロングセラー・シリーズ「丸かじり」。収録された数ある名作の中から選りすぐった珠玉、絶品、究極のエッセイたちを再編集。トリビアル、グルメ、グルマン何でもアリ。満腹確実のフルコース。
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