週刊 野菜づくり花づくり 2号

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週刊 野菜づくり花づくり 2号

定価:607円(税込)
発売日:2010年3月4日
  2号 

品切れ・再販未定

【野菜】アスパラガス/リーフレタス
【花】アネモネ/ラナンキュラス

巻頭エッセイ

ソローヒルの庭から(2)

啓蟄 鶴田 静

野菜づくり

春のサラダ・ガーデン
  • リーフレタス

    手軽に育てられるサラダ野菜の定番

  • ロケット(ルッコラ)

    花も葉も利用できる人気ハーブ

  • アスパラガス

    一度植えれば10年収穫できる

  • アイスプラント

    プチプチした食感と塩味の新顔野菜

  • サラダバーネット

    寒さに強く育てやすい

花づくり

陽光にきらめく春花壇の主役
  • アネモネ

    風に揺れるたおやかな花

  • ラナンキュラス

    豪華な花形が魅力

  • オダマキ

    清楚で優しげな雰囲気

  • スイートアリッサム

    ほのかに漂う甘い香り

育てる楽しさ満載コラム

【菜園レシピ】

  • リーフレタスの和風おひたしサラダ
  • ロケットのオープンサンド2種
  • 焼きアスパラガス

【わくわく豆知識】

  • 押し花で広がる花の楽しみ方
  • 趣味人が憧れる名花 ミヤマオダマキ
  • 園芸ダイアリーで花と仲良くなろう!

【知っ得情報】

  • マルチングの利点と張り方
  • 愛情たっぷり、水たっぷりはダメ!?
  • アスパラガスの雄株と雌株の違いは?
  • ビギナーでも失敗しない球根の芽出しのコツ

達人にきく 畑拝見

高橋健太郎さん
若き農業者 東京でキュウリをつくる

八田尚子


〈達人のレシピ〉キュウリ入りコールスロー

【のほほん ベランダ・ガーデニング1年生(2)】

怠惰な私を見捨てないプラン!


【寄せ植えコレクション(2)】

毎年楽しめる春色コンテナ


川口豊の直伝!
ガーデニング道場(2)

植物にとっての土の働きを知るべし


【野菜と花の情報ひろば】

日本フラワーデザイン大賞 など


【原種の故郷を訪ねる(2)】

アルゼンチンのフクシア

木原 浩

2号特別付録

園芸カレンダー

3月スタート!二十四節気つき