週刊 野菜づくり花づくり 6号

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週刊 野菜づくり花づくり 6号

定価:607円(税込)
発売日:2010年4月1日
  6号 

品切れ・再販未定

【野菜】ミョウガ/イタリアンパセリ
【花】ガザニア/ゼラニウム

巻頭エッセイ

ソローヒルの庭から(6)

桜花 鶴田 静

野菜づくり

香味野菜のキッチン・ガーデン
  • イタリアンパセリ

    窓辺で楽しむ常備野菜

  • シソ

    葉も穂も使える和のハーブ

  • ミョウガ

    繁殖力旺盛で日陰でもよく育つ

  • サンショウ

    日本各地に自生し用途もいろいろ

  • スープセロリ

    プランターで楽しむミニセロリ

花づくり

長く楽しめる窓辺の彩り
  • ゼラニウム

    一年を通じて咲き続ける花

  • ガザニア

    太陽が大好きな花

  • カンパニュラ

    愛らしい花形が魅力

  • マーガレット

    清楚な佇まい

育てる楽しさ満載コラム

【菜園レシピ】

  • パセリのパン粉とパセリバター
  • シソのエビ包み揚げ
  • ミョウガ寿司

【わくわく豆知識】

  • ビギナーのためのハンギングバスケットのつくり方
  • 育てた花を描く絵手紙のすすめ 〜前編〜
  • ステンシルでmy植木鉢づくり

【知っ得情報】

  • 別名「オランダゼリ」の由来とセリの仲間たち
  • 菜園ならではの穂ジソ利用法
  • 寄せ植えの名脇役は青、白の小花[春〜夏編]

達人にきく 畑拝見

〈百姓や〉青木芳文さん・安達智子さん
北の大地で力強く育つズッキーニ

八田尚子


〈達人のレシピ〉ズッキーニとカブのチーズ焼き

【のほほん ベランダ・ガーデニング1年生(6)】

器選びがステキなベランダへの第一歩


【寄せ植えコレクション(6)】

南欧風の鉢でゼラニウム競演


川口豊の直伝!
ガーデニング道場(6)

ポット苗の扱いを知るべし


【野菜と花の情報ひろば】

600畳敷きの大フジ棚 など


【原種の故郷を訪ねる(6)】

マダガスカルのタビビトノキ

木原 浩