【野菜】キャベツ/コールラビ
【花】ネリネ/リコリス
巻頭エッセイ
ソローヒルの庭から(20)
炎昼 鶴田 静
キャベツ
サイズや葉の形も多種多様
コールラビ
茎が丸々と太る不思議野菜
芽キャベツ
長く収穫を楽しめる小さなキャベツ
プチベール
緑のバラにたとえられる新品種
ケール
結球せずに葉を広げて育つ
リコリス
ピンクや黄、紫などの花色も
ネリネ
陽光を浴びキラキラ輝く
オキザリス
光に反応して開花する
コルチカム
生命力の強い花
ベラドンナリリー
優しい芳香 秋のアマリリス
【菜園レシピ】
- キャベツの信田巻き
- コールラビの洋風ふろふき
- 芽キャベツの洋風串おでん
【わくわく豆知識】
【知っ得情報】
- 大玉キャベツ
- 茎が太る野菜の仲間 コブタカナとザーサイ
- キャベジンはビタミンUが主成分
- 留守中の水やりテクニック
- 夏植え球根あれこれ
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達人にきく 畑拝見
五喜田和夫さん
土から始まるホウレンソウ栽培
八田尚子
〈達人のレシピ〉ホウレンソウのナムル2種
【のほほん ベランダ・ガーデニング1年生(20)】
季節の変化を楽しんでみました!
【寄せ植えコレクション(20)】
涼しげな葉陰をめでる今様の水栽培
川口豊の直伝! ガーデニング道場(20)
植物好みの湿度 風を知るべし
【野菜と花の情報ひろば】
南八ヶ岳 花の森公園 など
【原種の故郷を訪ねる(20)】
イスラエルのヒナゲシ
木原 浩
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