週刊 野菜づくり花づくり　23号

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週刊 野菜づくり花づくり　23号

定価：607円（税込）
発売日：2010年7月29日
  23号 

品切れ・再販未定

【野菜】日野菜カブ／聖護院ダイコン
【花】エアプランツ／食虫植物

巻頭エッセイ

ソローヒルの庭から(23)

朱夏　鶴田 静

野菜づくり

地方野菜“菜”発見！

  • 日野菜カブ

    赤紫色と白のツートーンカラー

  • 聖護院ダイコン

    京都生まれの丸形ダイコン

  • 下仁田ネギ

    がっしりと太く育てる

花づくり

エアプランツと食虫植物のフシギ

  • エアプランツ

    空気中の水分を吸って育つ

エアプランツあれこれ

  • 食虫植物

    小動物を食べて育つ

食べ方あれこれ


初めてでも育てやすい食虫植物

ハエトリグサ　モウセンゴケ
ウツボカズラ　タヌキモ

育てる楽しさ満載コラム

【菜園レシピ】

  • 聖護院ダイコンのおろし蒸し
  • 下仁田ネギのフライ

【わくわく豆知識】

  • カラフル野菜の保存方法
  • カラフル図鑑 黄色・オレンジ色編
  • エアプランツの故郷とは？

【知っ得情報】

  • 固定種とは？　交配種とは？
  • 種を入手できる地方野菜あれこれ

庭拝見

永田ヒロ子さん
いとおしみ育てたハーブ・ガーデン

山?弥生実

【のほほん　ベランダ・ガーデニング１年生(23)】

先達のベランダを訪問！ うっとり〜


【寄せ植えコレクション(23)】

インパクトも絶大なキッチン・コンテナ


川口豊の直伝！
ガーデニング道場(23)

繁殖法 さらに磨くべし


【野菜と花の情報ひろば】

フラワーパークあまがせ など


【原種の故郷を訪ねる(23)】

ネパールのエーデルワイス

木原 浩