分冊百科
週刊 野菜づくり花づくり
週刊 野菜づくり花づくり 30号
定価:607円(税込)
発売日:2010年9月16日
30号 
品切れ・再販未定

【野菜】タマネギ/イチゴ
【花】クリスマスローズ/パンジー・ビオラ

巻頭エッセイ

ソローヒルの庭から(30)

中秋 鶴田 静

野菜づくり

秋に仕込み、収穫の春を待つ
  • タマネギ

    低温期を越えることが実りの条件

  • ソラマメ

    晩秋を待って植えつける

  • サヤエンドウ

    マメ科の中でも特に強い耐寒性

  • イチゴ

    目にも楽しい菜園の彩り

花づくり

寒さに負けない鮮やかな花々
  • クリスマスローズ

    楚々とした優しげな花

  クリスマスローズあれこれ

  • パンジー・ビオラ

    カラフルな色彩が魅力

  • ガーデンシクラメン

    冬の代表的な花

  • ポインセチア

    クリスマスを彩る

  • ハボタン

    正月飾りに重宝

育てる楽しさ満載コラム

【菜園レシピ】

  • タマネギの肉詰め煮
  • ソラマメ豆腐
  • サヤエンドウのチキンロール
  • イチゴのアイスクリームババロア

【わくわく豆知識】

  • 日本とは異なる原産地の気候とは?
  • 愛好家たちに教わる楽しみ方あれこれ

【知っ得情報】

  • よい苗とは
  • 整枝とは
  • イチゴの苗づくり
  • イタリアが変えたパンジーの花色

達人にきく 畑拝見

雁部とめ子さん
育てたダイコン みずから行商

八田尚子 落合由利子


〈達人のレシピ〉大根たっぷりおでん

【のほほん ベランダ・ガーデニング1年生(30)】

ベランダも寒くなったら冬支度


【寄せ植えコレクション(30)】

荒野に息づく微細な花景色


川口豊の直伝!
ガーデニング道場(30)

冬に備えて植物を守るべし


【野菜と花の情報ひろば】

富田林市農業公園 サバーファーム など


【原種の故郷を訪ねる(30)】

ヒマラヤの青いケシ

木原 浩


索引

名称索引(50音順) 野菜・花

項目別タイトル(号順)

わくわく豆知識・達人にきく・知っ得情報・川口豊の直伝! ガーデニング道場

バックナンバー 全30冊