オリーブオイル・ハンドブック

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オリーブオイル・ハンドブック

松生 恒夫  / 鈴木 俊久  

ISBN:9784022735904
定価:1100円(税込)
発売日:2014年11月13日
新書判並製   240ページ  新書490 

品切れ・再販未定

美容にも健康にも効果があるといわれているオリーブオイル。種類、販売方法も多様化してきて、何を買えばよいか迷うところ。オリーブオイルマイスターが基礎知識、選び方、保存方法などを伝授し、腸専門の医師が効果や摂取方法について解説する。

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