作家の口福 おかわり

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作家の口福 おかわり

朝井 リョウ   / ほか

ISBN:9784022618771
定価:648円(税込)
発売日:2016年9月7日
A6判並製   304ページ 

するめやあごの出汁、トナカイの乳のミルクティー、土筆の卵とじに具なし茶碗蒸し……。人気作家が「食」で競演! 大好物、調理における発見、食の結ぶ人との縁まで、読むだけで様々な「美味」が味わえる極上のアンソロジーエッセイ集最新作。
著者:朝井リョウ、上橋菜穂子、冲方丁、川上弘美、北村薫、桐野夏生、辻村深月、中村航、葉室麟、平野啓一郎、平松洋子、穂村弘、堀続きを読む

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