めざせ! ムショラン三ツ星

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めざせ! ムショラン三ツ星

刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります

黒栁 桂子 著 

ISBN:9784022519061
定価:1650円(税込)
発売日:2023年10月20日
四六判並製   236ページ 

何も知らず刑務所の炊場(炊事工場)に飛び込んだ栄養士と、
料理初心者の男子受刑者たちの給食作り奮闘記!

――「クサいメシ」といわれているが本当にマズいの?
――刑務所のメシを作っているのは誰?
――どんなメニューが出るの?

などなどなど。知られざる刑務所の食事情がついにベールを脱ぐ!


「クサいメシ」と言われる刑務所の給食。
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