世界100都市 8号

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世界100都市 8号

定価:586円(税込)
表紙:「ブルー・モスクより望むアヤ・ソフィア大聖堂とボスポラス海峡」
発売日:2002年1月8日
  8号 

品切れ・再販未定

トルコ
東洋と西洋の出会う街

イスタンブール

■街へのとびら
この街では思いっきり異邦人

■なぜここに街はつくられたか
「この街を制するものは世界を制する」といわれた都市/鈴木 董

■イスタンブール都市物語
栄華と落日 千古の歴史を刻む3帝国の都/鈴木 董

■イスラム情緒いっぱい
絹の道と香料の道の交わるところ グランド・バザール/鈴木 董

■街の見方・歩き方
モスクのドームには民衆の祈りと人類の英知が込められている/山下王世

■キャラバン都市を訪ねて
ブルサ、サフランボル、ギョイヌックはトルコ人が「故郷」と呼ぶ町/鶴田佳子

■ハレム秘話
トプカプ宮殿の秘められた世界/鈴木 董

■センター写真
カッパドキア

■トルコ人の国民性
国民一丸となって家庭が一番、愛妻料理好き/内藤正典

■トルコ料理を食べる
食の基本はヨーグルトにあり/ヤマンラール水野美奈子

■フォト・エッセー「チャイハネの一日」
チナルの木の下に人が集まり情報が集まる/大村次郷

旅の情報
イスタンブール・ここに行きたい


●イスタンブール市街地図/旅のメモ
●これが見どころ
トプカプ宮殿、ドルマ・バフチェ宮殿、ブルー・モスクなど
●これを食べる・名物レストラン
多彩な前菜メゼ、ラムのシシ・ケバブ、街角B級グルメなど
●これもあり
ホテル・ペラ・パラス、海峡遊覧、ガラタ橋ぶらり歩きなど
●私のとっておき・ここで知る
お気に入りのホテル

イラスト&エッセー
[街まち顔たち]8 シベリア/深津千鶴
フォト&エッセー
[子どもたちに会いたい]8 エチオピア・メケレ/田沼武能