糖質制限 VS カロリー制限データBOOK
どっちを選ぶ!?
糖質制限 VS カロリー制限データBOOK
大櫛 陽一 監修 ／ 朝日新聞出版
ISBN：9784023330016
定価：1100円（税込）
発売日：2014年9月19日
Ａ５変判並製 192ページ
品切れ・再販未定
あらゆる病気の健康管理にも活用できるように糖質量だけでなく、エネルギー、脂質、塩分、食物繊維量を表示。また、100ｇ中糖質1ｇ未満／100ｇ中糖質1～3ｇ未満／100ｇ中糖質3～5ｇ未満／10ｇ未満／20ｇ未満というように分け、糖質量でひける検索しやすいページ立て。さらに、いつも迷いがちな食材や料理を比較して、どっちが太るか？どっちが老けるか？など、切り口もいろいろにビジュアルで解説。外食時の居酒屋、ファミレス、コンビニ…等の食品データも満載。健康で若々しくいたい人へ、必携のデータブック。
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