別冊・ムック
JA by AERA
ISBN:9784022791108
定価:998円(税込)
発売日:2015年10月28日
A4変判  116ページ  平綴じ  AERAムック 
品切れ・再販未定
ネット書店で購入

★のネット書店は、在庫のない場合や取扱いのない場合があります。

JA by AERA  新しい種をまこう。

第一特集  大地から、食卓まで。

● つや姫 (山形県)

 農家の高い技術力、行政とJAの戦略で「日本一」を目指す

 ・農業経営管理支援/茨城県


● マンゴー(宮崎県)

 人々のたゆまぬ努力が「奇跡の果実」を生む

 ・お墨付きブランド/鳥取県・山梨県・愛媛県


● スイートコーン (北海道)

 JAとメーカーが品質を高め合う


● スプレーマム (愛知県)

 イメチェン作戦で結婚式の「常連」に

 ・鮮度保持/香川県


● タマネギ (兵庫県)

 130年の歴史を持つ作物を地域ブランド化

 ・産地化/徳島県・大分県 先端技術/石川県


● 飛騨牛 (岐阜県)

 豊かな味わいの和牛肉を岐阜の力が育てた

 ・ブランド肉/群馬県・佐賀県・長崎県・熊本県


● 穀物輸入 (米国)

 世界で勝ち残り、日本の農家に届ける


● 和牛輸出 (米国)

 日本が誇る食材で米国に挑む

 ・輸出拡大/青森県・秋田県・岡山県


第二特集  くらしを、支える。

● 金融、販売、健康・福祉事業

 ・産官学連携/三重県


● 移動購買車 (山口県)

 過疎が進む島で高齢者の暮らしを支える

 ・地域インフラ施設/島根県・鹿児島県


● ファーマーズマーケット (大阪府)

 食材の魅力を消費者に伝える

 ・フレンチ/奈良県 産直間交流/沖縄県 都市農村交流/和歌山県


● 厚生連病院 (神奈川県)

 患者さんに「おいしい」と言ってもらいたい

 ・病院食/秋田県


● フレッシュミズ (長野県)

 女子力がさらに強くなる

 ・支店活動、職場づくり/静岡県

第三特集  「農」を、つなぐ。

● 東日本大震災を乗り越える!

 消費者の信頼を取り戻した(福島県)

 職員を派遣し、震災復興を支援する(愛媛県)

 大災害が来ても素早く復旧する(高知県)


● 都市農業の役割ってなんだろう  (東京都)

● お米の可能性が広がる  (岩手県)

 ・飼料用米/島根県


● 田んぼにはどんな生きものがいるの?  (栃木県)

● CSR活動ってなにをやってるの?

 ・滋賀県・埼玉県・福井県・高知県・農林中金・JA全中


● 畑を始めるにはどうしたらいいの?  (広島県)

 ・新規就農/福岡県・鹿児島県

1×2×3=6次産業化!?

(富山県・千葉県)


ブック・イン・ブック

選りすぐりの特産加工品

コンテスト受賞商品あれこれ

[ コラム1 ]

「伝統野菜」のブランドを統一

(石川県・京都府)


[ コラム2 ]

生きものとの共生めざし農薬を減らす

(兵庫県・新潟県・宮城県)


[ コラム3 ]

若手農家が政策集をまとめる

(JA全青協)

インタビュー

奥野長衛 

全国農業協同組合中央会 会長

組合員や地域住民の幸せを追求していく。

JAグループが進める自己改革、3本の柱

JAの基礎知識Q&A


データ  JAグループの事業