鰹節商「にんべん」の八代目、伊勢屋伊兵衛ら幕末の日本橋の人々が、動乱の時代をいかにして生きたかを活写した時代風俗小説。山岡鉄太郎、西郷吉之助、勝海舟らも登場。当時の食文化や風俗の描写をふんだんに盛り込み、平成不況より数倍厳しい変動を颯爽と生きた先人たちをリアルに浮かび上がらせる。著者自ら日本橋老舗の関係者に数年にわたって行った綿密な取材をもとに書き下ろした意欲作。
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