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1200円（本体価格）/1320円（税込価格）
「野菜たっぷりスープの本」の第2弾。野菜を毎日たっぷり食べるための本。生野菜をサラダでばかりたくさんは食べられない、という人に、生野菜でおかずを包んで食べる、具だくさんソースをかけて食べる、お肉やお魚と一緒に食べる…等々のレシピを提案。さらに、野菜別に一度にたくさん作って作りおきできて、毎日食べられるレシピを紹介。野菜をおいしく食べるコツや保存法も交えつつ、焼く・炒める、揚げる、煮込み・鍋・スープ、マリネ、常備菜、漬け物・ピクルス…と、調理法別においしいレシピが満載。
必ず食べたい野菜おかずが見つかります。
この本で、からだにやさしい野菜を、毎日たっぷり摂ってください
−毎日たっぷり野菜を食べる。−
● Part1 生野菜をたっぷり食べるレシピ
● Part2 野菜を丸ごと下ごしらえして毎日食べる
～大根、じゃがいも、かぼちゃ、なす、きのこ…
● Part3 野菜のおいしさを引き出す「こんがりグリル」
素揚げ、から揚げ、フライ、天ぷらで「揚げ物」
じんわり心も体も癒される「煮物・鍋・スープ」
● Part4 旬のフレッシュ野菜を楽しむ「サラダ＆マリネ」
シンプルだけど、野菜がおいしい「常備菜」
「漬け物・ピクルス」
○column サッと作れるシンプルサラダ
○column 野菜のパパッとおつまみ
必ず食べたい野菜おかずが見つかります。
この本で、からだにやさしい野菜を、毎日たっぷり摂ってください
−毎日たっぷり野菜を食べる。−
● Part1 生野菜をたっぷり食べるレシピ
● Part2 野菜を丸ごと下ごしらえして毎日食べる
～大根、じゃがいも、かぼちゃ、なす、きのこ…
● Part3 野菜のおいしさを引き出す「こんがりグリル」
素揚げ、から揚げ、フライ、天ぷらで「揚げ物」
じんわり心も体も癒される「煮物・鍋・スープ」
● Part4 旬のフレッシュ野菜を楽しむ「サラダ＆マリネ」
シンプルだけど、野菜がおいしい「常備菜」
「漬け物・ピクルス」
○column サッと作れるシンプルサラダ
○column 野菜のパパッとおつまみ
1200円（本体価格）/1320円（税込価格）
季節の移り変わりを意識しながら毎日を過ごすと、小さな発見や驚きがあるもの。そんな気持ちを絵手紙に表して、送ってみませんか。本書では24節気ごとに、絵手紙の実例を豊富に収録しています。
紹介する手法もさまざま。一般的な顔彩では、筆の持ち方や線の書き方、色の塗り方など基礎知識から丁寧に説いています。また、布コラージュ、新聞ちぎり絵、筆ぺん絵、にじみ絵、野菜スタンプなど、複数の作家によるアイデアがいっぱい。すぐに真似できる、作り方のコツも役立ちます。絵手紙をより楽しむためのコラムも充実。季節感の詰まった、1年を通じて楽しめる1冊です。
紹介する手法もさまざま。一般的な顔彩では、筆の持ち方や線の書き方、色の塗り方など基礎知識から丁寧に説いています。また、布コラージュ、新聞ちぎり絵、筆ぺん絵、にじみ絵、野菜スタンプなど、複数の作家によるアイデアがいっぱい。すぐに真似できる、作り方のコツも役立ちます。絵手紙をより楽しむためのコラムも充実。季節感の詰まった、1年を通じて楽しめる1冊です。
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
「医師免許は取得したが、どの診療科に進めばいいか分からない」
「医師に自分が向いているという自信を持てない」
「医局を辞めたいがどうしたらいいか分からない」
医学部人気の高騰が続くなか、超難関の入試を突破し、人もうらやむようなエリート街道を走っているはずの医師や医学生たちがぶち当たる壁の数々。なぜ彼ら彼女らは悩むのか？ その背景にあるものは何か？ どのようにしてその悩みから抜け出したのか？
これまでに200人以上の医学生、300人以上の研修医・医師の転職相談・キャリア相談を受けてきた医師専任キャリアコンサルタントの著者が、現代の医師のリアルを本音で綴る一冊。医師を目指している受験生はもちろんのこと、その保護者、進路指導の先生、これから医師になる医学生、研修医、若い医師、医師と共に働く医療関係者といった方々の「実用書」としてお役立てください。
「医師に自分が向いているという自信を持てない」
「医局を辞めたいがどうしたらいいか分からない」
医学部人気の高騰が続くなか、超難関の入試を突破し、人もうらやむようなエリート街道を走っているはずの医師や医学生たちがぶち当たる壁の数々。なぜ彼ら彼女らは悩むのか？ その背景にあるものは何か？ どのようにしてその悩みから抜け出したのか？
これまでに200人以上の医学生、300人以上の研修医・医師の転職相談・キャリア相談を受けてきた医師専任キャリアコンサルタントの著者が、現代の医師のリアルを本音で綴る一冊。医師を目指している受験生はもちろんのこと、その保護者、進路指導の先生、これから医師になる医学生、研修医、若い医師、医師と共に働く医療関係者といった方々の「実用書」としてお役立てください。
