食品の保存テク

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書籍
もっとおいしく、ながーく安心
食品の保存テク
徳江 千代子 監修
ISBN：9784023330467
定価：1430円（税込）
発売日：2015年9月7日
四六判並製　 256ページ　
品切れ・再販未定

おいしく正しく保存する方法を、野菜、果物、肉、魚介類、卵、豆腐、乳製品等々、全200品目以上を網羅。食品保存と下ごしらえの決定版。

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