ゆる糖質オフ　ダイエットレシピ

肉や魚、卵もたっぷり食べて、無理なくダイエットができる、ゆる糖質オフのレシピを紹介。おすすめの献立や糖質オフのポイント解説つきで、糖質制限がはじめての人も簡単に実践できる。物足りなさとは無縁な本当においしいレシピを収録。

・Part1 肉や魚、卵もたっぷり食べて糖質オフ！
＜メインおかず＞
鶏肉で…チキンソテー／油淋鶏／タンドリーチキン
豚肉で…とんかつ／豚肉の野菜巻き揚げ／酢豚
牛肉で…ステーキ／焼き肉／牛肉のすき煮／牛しゃぶのおろしポン酢
魚介で…まぐろのカルパッチョ／あじフライ／鮭のフリッター　など

・Part2 野菜、きのこ、海藻類で糖質オフ！
＜サブおかず＞
サラダ…焼き油揚げのシーザー風／おからのしっとりサラダ
　あえもの…水菜のごまあえ／しめじのゆずこしょうマヨあえ
トースター焼き…オクラのマヨネーズ焼き／しいたけのチーズ焼き
汁もの…ひき肉の豆乳スープ／ひき肉とにらのお吸いもの　　など

・Part3 手作りの料理で主食の量をセーブし、糖質オフ！
＜昼食＞
うちごはん…ちくわと野沢菜の焼きめし／あんかけ焼きそば
弁当…鶏肉の照り焼き丼弁当／ひき肉となすのトマトペンネ弁当

・COLUMN
作りおきおかず、鍋レシピ、おつまみレシピ、おやつレシピ　など