栄養素図鑑と食べ方テク
もっとキレイに、ずーっと健康
栄養素図鑑と食べ方テク
中村 丁次 監修 ／ 朝日新聞出版 編著
ISBN：9784023331570
定価：1430円（税込）
発売日：2017年8月21日
四六判並製 256ページ
健康志向で注目が高まる栄養素を、親しみやすくキャラクターで図解。ユニークなキャラクターたちが、各栄養素が含まれる食材、その働きなど、組み合わせの良い栄養素をわかりやすく解説！ 栄養にまつわることすべてを網羅した栄養学の入門書。
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