コメはコシヒカリ、肉は鳥・豚・牛、清潔好き……。現代人の生活が大きく変わった。古来、山を切り開き、耕地を守り、「里」で暮らしてきた日本人。里は、花を楽しみ四季を意識する豊かな感性も育ててきたのだ。ところがいま、生活パターンの単一化、都市と山の二分化により、里が消滅の危機にある。考古学でも新知見をあげている植物遺伝学者が、環境危機を訴え、里の再生をめざして現代日本に提言する。
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