検索結果
キーワード入力値
該当数は 2 件、全 1 ページです。
分類で絞り込み
100円（本体価格）/110円（税込価格）
３０歳で東京・四谷に「すし匠」をオープンした。４０代にしてこの道30年のキャリアで、すでに何人もの弟子が独り立ちしていった。その弟子たちと今もしょっちゅう食べ歩きに出かける。“孤高の頑固親父”とはまたちがう、独自に築き上げた鮨屋の大将像とは。
100円（本体価格）/110円（税込価格）
虹は七色ではない、太陽は赤くない――鈴木孝夫の著作に外国語を知る面白さを教わった人も多いだろう。一般論にとらわれず、言語体系すらも飛び越えて、そこに生きる人間と文化を知る。言語を知ることは、人間を知ること。だが、オリジナルの学問を求める道は、決して平坦なものではなかった。