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テレビ東京で不定期放送されるカルト的な人気番組「ハイパーハードボイルドグルメリポート」。“他じゃありえない”内容が話題の同番組を作り上げた上出遼平氏の初著書。番組内に収まりきらない世界の現実を「人が食う」姿を通じて描く。