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1200円（本体価格）/1320円（税込価格）
正しい野菜の切り方や揚げ物の吸油率、乾物のもどし方など、おいしく仕上げるための“レシピ以前”の調理方法やコツを、写真や図で詳細に紹介。レシピどおりなのにおいしく作れない──そんな人のための、調理の新常識＆データブックの決定版。
1．野菜の下ごしらえテク
2．魚介・肉・卵・大豆製品の下ごしらえテク
3．調理科学の新常識ときほん
4．調味料の役割と味つけ
5．覚えておきたい目安量＆正味量
1．野菜の下ごしらえテク
2．魚介・肉・卵・大豆製品の下ごしらえテク
3．調理科学の新常識ときほん
4．調味料の役割と味つけ
5．覚えておきたい目安量＆正味量
1200円（本体価格）/1320円（税込価格）
からだの中から美人になれる、食べ方＆栄養の取り方をわかりやすく解説する一冊。トマト、油、酢、スーパーフードなどの健康食材を使ったおすすめレシピや、朝活、必要な栄養素などを紹介。「美人をつくる」生活習慣アドバイスも必見。
◆Lesson1 美人食材 おすすめレシピ紹介！
トマトでかしこく美活／油で体内クレンジング／体内環境を整える酢の力／毎日食べたいヨーグルト／寒天は食物繊維そのもの／無駄なく栄養吸収 冷凍きのこ／栄養吸収速度にすぐれた甘酒／“はちみつ”のように輝く！／体を冷やさないてんさい糖／豆乳は美人の味方 など
◆Lesson2 朝活美人
ざっくり、朝の予定表をつくろう！／朝いち卵のススメ／5分で完成！ 美容スムージー／栄養ぎっしり！ 朝スープ生活／15分でつくれちゃう 美人弁当
◆Lesson3 間食美人
もう我慢したくない！ 間食ポジティブリスト
◆Lesson4 美人生活
極意１ 美人は腸からつくられる／主食はＧＩ値の低いものを／間食は夕食前にとる／醸造酒より蒸留酒／お酒といっしょなら大豆＆ネバネバ／柑橘類は日が暮れてから／カロリーだけで太る太らないは決まらない／温め食材をとろう！／髪のツヤには亜鉛がマスト／美しくやせるには刺身が一番！
◆Lesson5 話題の美人食
スーパーフードおすすめ5選／お悩み別！ ドリンクで体調を整える／酵素のこと教えて！
◆Lesson6 美人栄養素
糖質／たんぱく質／脂質／ビタミン／ミネラル／食物繊維／ファイトケミカル
◆Lesson1 美人食材 おすすめレシピ紹介！
トマトでかしこく美活／油で体内クレンジング／体内環境を整える酢の力／毎日食べたいヨーグルト／寒天は食物繊維そのもの／無駄なく栄養吸収 冷凍きのこ／栄養吸収速度にすぐれた甘酒／“はちみつ”のように輝く！／体を冷やさないてんさい糖／豆乳は美人の味方 など
◆Lesson2 朝活美人
ざっくり、朝の予定表をつくろう！／朝いち卵のススメ／5分で完成！ 美容スムージー／栄養ぎっしり！ 朝スープ生活／15分でつくれちゃう 美人弁当
◆Lesson3 間食美人
もう我慢したくない！ 間食ポジティブリスト
◆Lesson4 美人生活
極意１ 美人は腸からつくられる／主食はＧＩ値の低いものを／間食は夕食前にとる／醸造酒より蒸留酒／お酒といっしょなら大豆＆ネバネバ／柑橘類は日が暮れてから／カロリーだけで太る太らないは決まらない／温め食材をとろう！／髪のツヤには亜鉛がマスト／美しくやせるには刺身が一番！
◆Lesson5 話題の美人食
スーパーフードおすすめ5選／お悩み別！ ドリンクで体調を整える／酵素のこと教えて！
◆Lesson6 美人栄養素
糖質／たんぱく質／脂質／ビタミン／ミネラル／食物繊維／ファイトケミカル
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
古いマンションや空き家のリノベーションや家具づくりなど、近年、自分だけの空間づくりをする人が増えています。本書はそんな人たちの実例を交えながら、すぐにまねできるちょこっとDIYをレクチャー。読んで作って楽しい初心者のための一冊です。
1500円（本体価格）/1650円（税込価格）
鎌倉で暮らしはじめて15年の赤澤かおりさん。著作にはハワイの本が多く、1年をハワイと鎌倉をベースに暮らし、編集ライターとして特に30代40代の女性ファンが多い。
鎌倉に暮らすことは大変なのでは？とよくきかれるそうですが、東京での仕事の諸々が行き帰りの電車でリフレッシュされるので、むしろこの距離が必要とのこと。鎌倉に暮らすことに重きをおくのは自分の暮らしに余裕をくれるところだから、と。
赤澤さんが20代から暮らしてきたなかで、美味しいと思う鎌倉のものを「これ、食べてみて！」的に、お伝えする本です。ただおいしいお店紹介だけではなく、お店の方のお人柄、雰囲気やたたずまい、赤澤さんがそこに通う理由、エピソードなども交えた文章と、同じく鎌倉在住の写真家、長野陽一の写真でおいしい鎌倉をつづる本。
鎌倉に暮らすことは大変なのでは？とよくきかれるそうですが、東京での仕事の諸々が行き帰りの電車でリフレッシュされるので、むしろこの距離が必要とのこと。鎌倉に暮らすことに重きをおくのは自分の暮らしに余裕をくれるところだから、と。
赤澤さんが20代から暮らしてきたなかで、美味しいと思う鎌倉のものを「これ、食べてみて！」的に、お伝えする本です。ただおいしいお店紹介だけではなく、お店の方のお人柄、雰囲気やたたずまい、赤澤さんがそこに通う理由、エピソードなども交えた文章と、同じく鎌倉在住の写真家、長野陽一の写真でおいしい鎌倉をつづる本。
1200円（本体価格）/1320円（税込価格）
物忘れが多くなり、「ボケの始まりか」と不安になった記者。脳を活性化させる体操、楽器演奏、薬などに次々と挑戦。2年間のさまざまな取り組みにより、「認知症」の症状が徐々に改善していく。体当たりでぶつかったルポルタージュ。
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
日本マイクロソフトなどで活躍してきた著者による「NewsPicks」人気連載を書籍化。今、世界中の企業で職種を問わず重視されるクリエイティブ思考。この思考を邪魔するものを明らかにし、生来誰もが持つ力を取り戻す方法を解説する。
〈内容〉
Chapter.1 クリエイティブ思考って何？
Chapter.2 いま、世界中が注目する理由
Chapter.3 クリエイティブ思考の邪魔リスト
1．制約を侮ってはいけません
2．名刺は名前以外を見てはいけません
3．慎重に計画を練ってはいけません
4．「考えても仕方がないこと」を考えてはいけません
5．周囲からの影響を軽く見てはいけません
6．「知ったか病」に冒されてはいけません
7．自分の「型」に他人をはめてはいけません
8．「男だからハイヒールは履かない」と言っていてはいけません
〈内容〉
Chapter.1 クリエイティブ思考って何？
Chapter.2 いま、世界中が注目する理由
Chapter.3 クリエイティブ思考の邪魔リスト
1．制約を侮ってはいけません
2．名刺は名前以外を見てはいけません
3．慎重に計画を練ってはいけません
4．「考えても仕方がないこと」を考えてはいけません
5．周囲からの影響を軽く見てはいけません
6．「知ったか病」に冒されてはいけません
7．自分の「型」に他人をはめてはいけません
8．「男だからハイヒールは履かない」と言っていてはいけません
940円（本体価格）/1034円（税込価格）
八頭大とゆきがやって来たのは、九州の孤島のホテル。今回は休養が目的で、美味い食事、湯量豊富な温泉、美人マッサージ師を楽しむはずだったのだが……。突如現れた珍妙なチビデブ高校生に導かれるように、島の怪異が二人を襲う！ その襲撃からお宝の臭いを嗅ぎつけ島の歴史を調べ始めた大は、不可思議な「腕」の遺物や、「骨」が積みあがった洞窟から、ここが「あの」伝説の島であることを知るのだった。大を待つのは、お宝か、それとも死か……!? 最強のトレジャー・ハンター八頭大が、最凶の『鬼』と対峙する！ 超人気「エイリアン」シリーズ書き下ろし最新作!!
780円（本体価格）/858円（税込価格）
女性僧侶の妙玄さんは猫の言葉が聞こえたり、犬の気持ちがわかったりする不思議な力を持っています。そんな彼女がボランティアしている動物保護施設の動物たちが最期の瞬間を迎える時、思うこととは？ 実話を元にした感動コミックエッセイ！
2400円（本体価格）/2640円（税込価格）
ロッキード事件、リクルート事件などで次々と巨悪を追いつめた「特捜の鬼」吉永祐介。その意外な素顔と捜査の裏側を元特ダネ記者が鼎談で明らかにする。「総理の犯罪」とは何だったのか!? 検察はかつての栄光を取り戻せるのか!? 秘話満載！
1000円（本体価格）/1100円（税込価格）
姉妹社版全68巻の「サザエさん」の中からワカメ4コマをセレクション。4月から「サザエさん生誕70年記念よりぬき長谷川町子展」も行われ、アニメでしか知らなかった読者も必読！ 新しい「サザエさん」像が見えてくる。
1500円（本体価格）/1650円（税込価格）
「鉄道唱歌」とは、明治に出版され当時100万部を超えるベストセラーとなった歌である。詞には沿線の地理や歴史が綴られており、鉄道の貴重な歴史的背景を知ることができる。当時の地図もふんだんにもりこんだ、旅情くすぐられる鉄道史。
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
介護、責任ある仕事、子育て……荷物はどんどん重くなる一方、自分の体力はなくなっていく。ついすべてを投げ出したくなる瞬間が誰しもある。そんな時に読みたい、フランクル研究の第一人者が説く「それでも人生にイエス」と言うための本。
1900円（本体価格）/2090円（税込価格）
｢ドーダ｣とは｢自己愛に源を発するすべての表現行為｣である。作家はそれぞれ「ドーダ」を表現欲として書き続けてきた。
小林秀雄の文章は難解である。「なぜ、小林秀雄は分かりづらいのか」。そこから本書はスタートし、小林のコンプレックスを突き止め、偉大な文学者の本質を軽やかに衝く。難解な小林秀雄の文章が身近に感じられる、読みはじめたら止まらない文学論、かつ、コンプレックスにがんじがらめになった小林を身近に感じ、苦手意識が薄らぐ、読み応えのある小林秀雄論。
小林秀雄の文章は難解である。「なぜ、小林秀雄は分かりづらいのか」。そこから本書はスタートし、小林のコンプレックスを突き止め、偉大な文学者の本質を軽やかに衝く。難解な小林秀雄の文章が身近に感じられる、読みはじめたら止まらない文学論、かつ、コンプレックスにがんじがらめになった小林を身近に感じ、苦手意識が薄らぐ、読み応えのある小林秀雄論。
1500円（本体価格）/1650円（税込価格）
大人気の切り絵作家gardenのオリジナル図案集第3弾。ネコ、鳥、ウサギ、フクロウ、リス……など、繊細な動物の図案を多数収録。12種類の動物を組み合わせて、A2サイズの大作に仕上げることもできる。ウェルカムボード、モビール、カード、リース、ブローチ、アルファベットなど、実用的な図案も多数収録。切り絵の切り方、着色の仕方、額装の仕方など、解説ページも充実。