検索結果

キーワード入力値
該当数は 3 件、全 1 ページです。
キーワード
キーワードからさらに絞り込んで検索
詳細条件設定
条件設定する
ISBN ハイフンを入れず半角でご記入ください
発売日
年 月 日
〜
年 月 日
販売状況
電子書籍
カテゴリ
ジャンル
魂の食（SOUL FOOD）
藤井 宗哲　藤井 まり　
1800円（本体価格）/1980円（税込価格）
天地すべてを食し、心も身体も清々しくなる。魂の食事は精進料理の真髄。せわしない世の中で、ほっとできるエッセーと料理。週刊朝日百科『仏教を歩く』好評連載「典座さんの食べる仏教」の単行本化。旬の食材を生かし家庭で手軽に作れる125品。
モンスーンの食卓 秋冬篇
ウー・ウェン　金 裕美　藤井 宗哲　山本 彩香　
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
四季にはぐくまれたアジア・モンスーン地域で花開いた味覚を中国、韓国、沖縄、精進それぞれの達人が紹介。野菜を中心とした旬の食材を使い、おいしく体にやさしい一品ばかり。雑菜、けんちん汁、麻婆豆腐、温めんなど、秋冬の料理をセレクト。
モンスーンの食卓
モンスーンの食卓 春夏篇
ウー・ウェン　金 裕美　藤井 宗哲　山本 彩香　
1400円（本体価格）/1540円（税込価格）
四季にはぐくまれたアジア・モンスーン地域で花開いた味覚を、中国、韓国、沖縄、精進それぞれの達人が紹介。野菜を中心とした旬の食材を使い、おいしく体にやさしい一品ばかり。春餅、菜の花ずし、新茶飯、ゴーヤーチャンプルーなど、春夏の料理をセレクト。
モンスーンの食卓