江戸旨いもの尽くし

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朝日文庫時代小説アンソロジー

江戸旨いもの尽くし

菊池 仁 編著 / 今井 絵美子 著 / 宇江佐 真理 著 / 梶 よう子 著 / 北原 亞以子 著 / 坂井 希久子 著 / 平岩 弓枝 著 / 村上 元三 著 

ISBN:9784022649683
定価:836円(税込)
発売日:2020年10月7日
A6判並製   304ページ 

時代小説の定番ジャンルの中でも根強い人気の料理小説。宇江佐真理「鰯三昧」、北原亞以子「こはだの鮓」、坂井希久子「六花」など名作が勢ぞろい! 江戸のうまいものを題材に、江戸情緒や庶民の暮らしや人情を描いた珠玉の短編アンソロジー。

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