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「日本の美をたずねて」をテーマに、そのまま巡れるコースプランと美しい写真で選ぶ絶景旅が人気の本シリーズ。ジャングリア沖縄のオープンでますます人気の高い国内旅行先、沖縄の最新版が登場です！　巻頭に取り外せる大判のドライブマップ付き。

神奈川県の国宝＆重要文化財建築のデータを網羅しながら、有名建築を解説する初の書籍。港町・横浜ならではの「ジャックの塔」や古都・鎌倉の古社寺仏閣、さらには箱根にある温泉旅館「晩翠楼福住」まで。建築史家・米山勇氏の監修で丁寧に解説します。

「ビフォーとアフター」シリーズ3作目。食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。豊富な資料と図解で約60あまりの「食」のエポックメイキングを振り返ります。監修は代々木ゼミナール人気世界史講師の伊藤敏氏。

歌舞伎の入門書。はじめての歌舞伎でも大丈夫！ マンガ、写真、図解で、あらすじや見どころ、鑑賞のマナーをわかりやすく紹介します。 マンガは、歌舞伎をはじめて観賞する主人公がハマるまでをストーリーで展開。 マンガを楽しく読むだけで、歌舞伎の基礎や魅力がわかります。 『国宝』に出てきた、「藤娘」「連獅子」「曾根崎心中」など、 名作演目のあらすじや見どころも紹介。 さらに、片岡愛之助さんのスペシャルインタビューも掲載！ 若手時代のエピソードから、師匠への想い、新作歌舞伎の裏話まで、 語っていただきました。 第1章　三人吉三 第2章　白浪五人男 第3章　義経千本桜　木の実・小金吾討死 第4章　義経千本桜　すし屋 第5章　紅葉狩 第6章　菅原伝授手習鑑　寺子屋 ●スペシャル対談　片岡愛之助 ●観劇がさらに楽しくなる　演目案内100 ●時代背景を知ればより深まる！　忠臣蔵＆義経 ●歌舞伎Q＆A ※本書は、『やさしい歌舞伎（2017年発売）』を再編集して加筆したものです。

脳科学者・瀧靖之先生監修、大きく開くすごろくとボードゲームがひとつになった一冊。絶滅危惧種や宇宙、妖怪など楽しいテーマ満載で、遊びながら非認知能力＆学力がぐんぐんUP！　切って使えるサイコロ、コマ、BOXつき。

日本全国の神社は大小を含め8万社にのぼり、初詣をはじめ人生の通過儀礼などで参拝に訪れる人は絶えません。世界に類を見ない独自の信仰と文化を育んできた「神社」「神道」「日本の神様」をテーマに、建築や歴史、ご利益なども徹底解説します。 【contents】 1章　神社は神様が鎮まるところ 身近な存在なのに知らないことが多い神社。 最初に、建物のことや境内の動物たちを見ていきます。 2章　Q&Aでわかる神社の正体 「なぜ、パワースポットといわれるの？」 「お寺と神社が一体だったってほんと？」 神社にまつわる謎を解き明かします。 3章　記紀の神々 日本という国はいかにして誕生したのか？ 『古事記』と『日本書紀』に語られる 日本の神話と神々を見ていきます。 4章　神社に祀られる様々な神様 民間で信仰されてきた神様、 神様になった英雄・偉人など、 神様についてさらに掘り下げます。 5章　神職と参拝の基本 神職・巫女さんのこと。 神主さんがとなえる祝詞や授与品について。 神社巡りがより深まる知識を解説します。

雑誌・BRUTUSでおなじみの人気占い師が教える、自身の本質を知り、傷を乗り越え、人生を祝福へと導くための占星術入門書。人生の分岐点で悩まない、自分にしかできない生き方が見つかります。オリジナルの算出webサイトつき。

なぜ、この料理にはこのワインがぴったりなのか。 なぜ「ステーキには赤ワイン」、「牡蠣には白ワイン」なのか。 私たちがふだん、なにげなく選んでいる料理×ワインの組み合わせには、実は、ちょっとした“方程式”があります。 本書は、そのロジックを基礎から楽しくひもとく、ワインペアリングの入門書です。 比良山荘で修業し、Snow Peak FIELD SUITE HAKUBAや「馳走よしひら」で多くのゲストを魅了してきた料理人・ソムリエの吉平翔が、 ワインの選び方とペアリングの基本を、ゼロから丁寧に解説します。 本書で紹介するのは、 ワインの味わいを「ぶどう×地質×造り手×醸造データ」でとらえ、 料理の香りや質感と重ね合わせて組み立てていく、 感覚だけに頼らない新しいワインペアリング理論です。 家飲みでもレストランでも応用できる、 ワインの基礎知識と実践的なペアリングの考え方がしっかり身につきます。 むずかしく考える必要はありません。 ペアリングは、70～80％の相性で大成功。 肩の力を抜いて、この本をガイドに、ワイン×料理の世界を楽しんでください。 ◆目次 ●LESSON1　ワインを知る　～味わいのしくみをひもとく～ ワイン造りは一見シンプルですが、造り手の数だけ個性があります。ペアリグに役立つワインの基礎を紹介します。 01　ワインはどんなお酒？ 02　ワインの種類と造り方 03　ぶどうの個性は無限大 04　ぶどう品種を知る 05　単一とブレンド 06　気候と味わいの関係 07　ヴィンテージとノンヴィンテージ 08　熟成容器とペアリング 09　ラベルの読み方 10　保存のための道具　 COLUMN　ワインの歴史 ●LESSON2　ワインの骨格をつくるもの　～土の記憶がグラスのなかに現れる～ 火山、海底、堆積、圧力──ワインの味わいは、土地の成り立ちに深く結びついています。地質が変わると、味わいが変わる。 “ワインを地球の視点で読む” 面白さにふれます。 01　ワインと土 02　土の正体 03　マグマの記憶をもつワイン 04　海の記憶をもつワイン 05　圧力と時間が磨いたワイン ●LESSON3　地形・地質から探る　～土地の個性とワインの味わい～ 多彩な地形と地質が凝縮した長野を舞台に、土地が描く“味の設計図”をひもとき、風土とワインの関係を探ります。 01　火山と扇状地が育てた個性　カンティーナ リエゾー 02　湖底に積もった粘土が生む凝縮　シクロ ヴィンヤード 03　砂利の扇状地と安定の力　安曇野ワイナリー COLUMN　フランス仕込みの日本ワイン ●LESSON4　ワインペアリングのレッスン　～組み合わせの理論を学ぶ～ 肉・魚介・野菜・チーズなど身近な食材を、ワインとどう合わせるか。調理法がペアリングにどんな影響を与えるのか。食材と調理の基本から段階を追って学べる実践パートです。 01　ペアリングのはじまり 02　ペアリングの基本 03　ワインの5要素 04　ワインペアリングの基本設計 05　調理とペアリング 06　肉の基本 07　肉のペアリング 08　赤身肉（赤身肉×ワイン検証） 09　白身肉（白身肉×ワイン検証） 10　魚介の基本 11　魚介のペアリング（魚介×ワイン検証） 12　野菜の基本 13　野菜のペアリング（野菜×ワイン検証） 14　チーズの基本 15　チーズのペアリング（チーズ×ワイン検証） COLUMN　ロゼ・スパークリング×中華・エスニック ●LESSON5　プロのペアリング大解剖　～料理とワインが出会う場所～ プロの現場で組み立てられるペアリングの判断プロセスを追い、料理とワインをどう選び合わせていくのかを具体例から学びます。 〇FIELD SUITE HAKUBA（コースメニュー） 〇馳走よしひら（献立） ●LESSON6　家庭でできるワインペアリング　～おもてなし料理に応用する～ ホームパーティーの自由な流れに寄り添いながら、日常の料理をワインとともに楽しむための、やわらかなコツとレシピを紹介します。 〇料理にワインを合わせる（PARING01～06） RECIPE 〇ワインに料理を合わせる（PARING01～06） RECIPE ●ロジックはひと休み　料理×ワイン相性マップ　104通り

「宇宙飛行士・ガガーリンはロケット発射台に行く前におしっこをした!?」「スペインの建築家・ガウディは授業に出ていないのに課題に合格した」「イギリスの元女王のエリザベス2世は、夫から『キャベツ』と呼ばれていた」。思わず誰かに話したくなるネタがいっぱいの「あした話したくなる」シリーズ。今作では「世界の偉人」をとりあげる。年代は古代から現代まで。「日本の偉人」も同時に刊行。

「西郷隆盛はダイエットのために下剤を飲んでいた!?」「手塚治虫（てづか・おさむ）はペンネームを『おさむし』と呼ばせたかった」「紫式部は自分の日記に清少納言の悪口を書いていた」。思わず誰かに話したくなるネタがいっぱいの「あした話したくなる」シリーズ。今作では「日本の偉人」をテーマに取り上げ、古代から現代まで続く偉人を紹介する。同時に「世界の偉人」も刊行予定。